La vitamine C

Pourquoi la Vitamine C

Elle est un adaptogène spécifique lorsque la température est élevée (c'est pour cela qu'il y en a beaucoup dans les zones géographiques chaudes).

Elle est très utilisée lorsque l’on fume pour détoxifier

Quantité nécessaire de Vitamine C

Idéalement 25-27mg/j (selon les naturopathes)

Sources de Vitamine C

La vitamine C se trouve en quantité dans :

• les agrumes

• les fruits rouges

• le chou (notamment le chou kale)

• les radis

• le kiwi

• le persil

• la goyave

• les poivrons (rouges)

• le brocoli

• la patate douce (crue ou cuite à basse température 😉)

• la tomate

Super-aliments riches en Vitamine C

Cynorrhodon, kamu kamu, acerola, argousier, physalys, …

Supplémentation en Vitamine C :

Forme naturelle ou synthétique :

La vitamine C synthétique semble aussi bien reconnue par le corps que la naturelle.

On peut tout de même ajouter quelques gouttes de jus de citron et des flavonoïdes (blanc et zeste des agrumes - 8-10mg de flavonoïdes pour 1g de vitamine C) en même temps que le complément pour mieux l'absorber et l'assimiler.

Le dosage :

• Entre 500mg et 30g par jour pour la médecine ortho-moléculaire

• 100mg/j pour l’OMS

!! La Vitamine C est à répartir tout au long de la journée : le corps ne peut absorber que maximum 250-300 mg toutes les 2 heures.

!! Ne pas associer Vitamine C et Fer (valable aussi pour l'alimentation) car provoque des bouffées oxydatives

Qui complémenter :

Ceux qui ont besoin de plus détoxiquer

• Les fumeurs : une cigarette brûle 40-60mg de vitamine C

• Les stressés chroniques

• Les personnes exposés à des polluants environnementaux ou alimentaires

Certaines pathologies

• en post-opératoire : permet une meilleure récupération, cicatrisation

On la prend avant et après l'opération

• Diabète : besoins réguliers pour protéger le système vasculaire de la glycation des protéines qui se fait en cas d'hyperglycémie prolongée

• Hypercholestérolémie : diminue le cholestérol et ainsi permet le nettoyage des vaisseaux

3 doses de 500 mg de Vitamine C pendant 6 semaines réduit de 35 % le cholestérol.

Associer la vitamine E pour la santé des parois capillaires.